Agricultura y Salud llevan a cabo mecanismos de control para detectar huevos contaminados por fibronil

0
150

Fipronil es un insecticida utilizado para fumigar cultivos así como componente activo de antipulgas para mascotas y antiplagas domésticas. En Taiwán está terminantemente prohibido el uso del fipronil en animales de granja y aves de corral. En el pasado tampoco se han hecho evaluaciones sobre los residuos de fibronil en los huevos de gallina. Sin embargo, debido al caso de los huevos contaminados con fipronil en Europa, la Oficina de Cuarentena e Inspección de Plantas y Animales del Consejo de Agricultura tomó la iniciativa al realizar pruebas aleatorias en las granjas avícolas, siguiendo la normativa europea en la que el límite máximo de residuos es de 5 partes por billón (ppb). De las 45 muestras, 3 dieron positivo. Por ello, tanto el Consejo de Agricultura como el Ministerio de Salud y Bienestar Social y la Oficina de Protección Ambiental, convocaron una reunión interministerial.

 

Durante la rueda de prensa, la directora de la Oficina de Administración de Alimentos y Drogas, Wu Shou-mei, expresó que acorde a la normativa europea sobre residuos de fibronil, para un adulto de 60 kg de peso, la ingesta permitida por día es de 48 huevos; para un niño de 12 años que pasa aproximadamente los 30 kg es de 24 huevos. Si se superan estas cantidades de ingesta, podría generar daños en los riñones, el hígado o las tiroides. En el caso de los huevos contaminados de fibronil de una granja de Changhua, la cantidad de residuos de fibronil detectada fue de 153 ppb. Por lo tanto, si uno consume 1,5 huevos, estaría ingiriendo fibronil en exceso. Actualmente, la Oficina de Administración de Alimentos y Drogas está haciendo un seguimiento de los huevos contaminados que se encuentran en el mercado, y a más tardar hoy a las 0:00 horas serán retirados de las estanterías.

 

En Taiwán hay aproximadamente dos mil granjas avícolas y se realizarán pruebas aleatorias a todas las granjas. Se prevé que mañana por la tarde finalicen los trabajos de inspección. En caso de que haya huevos que den positivo, se activará el mecanismo de traslado y control de huevos y gallinas. Todos los huevos contaminados serán eliminados.

 

RTI

DEJA UNA RESPUESTA

Please enter your comment!
Please enter your name here