El cilantro

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La hierba que produce sensaciones extremas

Entre aquí para escucharEn esta oportunidad nos dedicaremos a una hierba aromática presente en un sinnúnero de platos taiwaneses. Se trata del amadísimo y odiadísimo cilantro. Esta hierba provoca sensaciones contrapuestas debido a tu fuerte aroma especial.
EL Coriandrum sativum, llamado popularmente cilantro, coriandro, culantro europeo, perejil chino o dania, forma, indiscutiblemente parte de la cultura gastronómica de la isla.

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