Academia Sínica: la glucosa es la causante del cáncer de páncreas

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Equipo de investigación del cáncer de páncreas de la Academia Sínica. (Foto: RTI)

El equipo de investigación de la Academia Sínica señaló hoy día 8 que según un estudio realizado, la causante clave del cáncer de páncreas es la metabolización anormal de la glucosa. La investigación señala que evitar la ingesta de «alto contenido de azúcar» puede proteger al páncreas del daño causado por un metabolismo anormal y reducir el riesgo de cáncer de páncreas.

El informe enfatiza que los síntomas iniciales del cáncer de páncreas no son evidentes. Por lo general, el 80% de los pacientes ya están en la etapa terminal cuando son diagnosticados. Entre ellos, solo el 20% de los pacientes pueden ser tratados quirúrgicamente. Incluso si la operación es exitosa, en casi el 80% de los pacientes el tumor reaparecerá y tendrá alta recurrencia o terminará en metástasis.

El académico Li Wen-hua, investigador del Centro de Investigación Genómica de la Academia Sínica, señaló que ha estado estudiando ratones y 25 pacientes con cáncer de páncreas durante 5 años; descubrió que las mutaciones del gen KRAS solo ocurren en células pancreáticas normales de pacientes con diabetes mellitus. Si se utilizan altas concentraciones de azúcar, proteínas y productos metabolizados en grasas en las células pancreáticas normales, solo el azúcar causará una variación genética en las células pancreáticas.

Hu Chun-mei, miembro del equipo de investigación y asistente de investigación del Centro de Investigación Genómica, dijo que el 80% del cáncer de páncreas está asociado con la diabetes, pero la causa y el efecto no están claros, por lo que este estudio confirmó que el metabolismo anormal de la glucosa es una de las causas clave del cáncer de páncreas. La investigadora expresó que cuando el azúcar que ingerimos ingresa a la célula, no solo produce energía en el páncreas, sino que también toma otro camino. Esta vía puede afectar la formación de nucleótidos, lo que hará que la formación de nucleótidos disminuya y la replicación de ADN esté sujeta daño, causando mutaciones en el importante gen KRAS y permitiendo que las células cancerosas crezcan.

Chang Yu-ting, un médico gastroenterólogo del Hospital Universitario Nacional de Taiwán, señaló que el azúcar sigue siendo un componente importante del cuerpo humano y no se puede dejar de ingerir completamente. Sin embargo, la tasa de descomposición de los azúcares varía de persona a persona, por lo que es imposible decir la ingesta diaria recomendada, aunque recomienda reducir el consumo de bebidas azucaradas.

La investigación fue publicada en la revista internacional Cell Metabolism el 7 de marzo de este año.

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