Tamales de arroz hechos por cocineros profesionales para niños de familas carenciadas

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Tamal de arroz o zongzi típico del Festival del Bote Dragón. (Foto: Wikipedia)

Se acerca el Festival del Bote de Dragón. Mientras para muchas familias comer tamales de arroz podría ser muy común, pero no es tan sencillo para los niños de familias carenciadas de un pueblo llamado Nanao, ubicado en el condado de Yilan. Un equipo de cocineros profesionales se han juntado para preparar un banquete al estilo taiwanés, para que los maestros y alumnos puedan también disfrutar en este festival de unos ricos tamales de arroz y mariscos.

Todos los años se realiza este evento organizado por un equipo de cocineros profesionales. Ayer día 4 estuvieron en la Escuela Primaria de Donao ubicado en Yilan. Los niños estaban felices en poder comer deliciosos tamales de arroz y platos de mariscos.

Antes de amanecer, los cocineros ya estaban en la escuela, cada uno comenzó a preparar su especialidad. Es un equipo compuesto por 20 cocineros profesionales, todos voluntarios y dispuestos a hacer platos de comida exquisitos. Antes de comer, los alumnos cantaron una canción de agradecimiento en el dialecto atayal, que es su lenguaje materno.

Esta actividad ha demostrado la solidaridad de la sociedad, transmitiendo el amor hacia cada rincón de Taiwán.

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