El pastel de azúcar moreno

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El deliciso pastel, vendido en las calles de Taipéi

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En esta edición tengo el agrado de presentarte un sabor muy especial y amado por los taiwaneses, el azúcar moreno que se reencarna en una espacialidad de la pastelería local, el pastel de azúcar negro.

El pastel de azúcar negro es un pastel único y destacado en el condado de Penghu, cuyas materias primas principales son azúcar moreno, agua, harina de pastelería, almidón de tapioca, levadura, bicarbonato de sodio, aceite, y sésamo blanco.

Te invito a degustarlo en este programa.

 

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