Las mejores formas de seleccionar plátanos deliciosos de Taiwán

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Beneficios del plátano taiwanés. (Foto: RTI, captura de pantalla)

En general, para seleccionar plátanos se suele ver el aspecto externo y su color, para saber si ya está en condiciones de ser consumido. En realidad, hay otras formas de ver la calidad del plátano.

En el condado de Chiayi, la cosecha de plátanos ha sido realmente abundante. El plátano es el postre ideal después de la comida, ya que ayuda a la digestión y es una fruta deliciosa, nutritiva y muy saciante. Hay seis maneras de saber si un plátano es o no de buena calidad. En primer lugar, la cáscara de plátano debe ser de color amarillo intenso; la línea del borde exterior de la cáscara no debe ser visible y debe tener un aspecto redondeado y voluminoso.

La encargada de una frutería expresaba que a comparación de otras frutas, el plátano es muy nutriente y su costo es más bajo. Además de las características mencionadas, el extremo del plátano debe verse impecable. Si hay manchas sobre la cáscara, el sabor es particularmente delicioso; si ambos extremos del fruto son verdes, el índice glucémico es más bajo, por lo que ofrece una mayor sensación de saciedad.

El plátano es además un alimento antidepresivo y posee ingredientes naturales que mejoran la calidad de sueño.

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