Todas las profesiones conforman el cimiento del país y representan el espíritu del ámbito laboral de la sociedad taiwanesa. Muchos de los creadores profesionales trabajan silenciosamente, aportando al poder blando y la creatividad cultural de Taiwán.
La Asociación General de la Cultura China presenta un documental titulado «La inspiración y la espiración», en donde da a conocer los trabajos realizados por un grupo de técnicos de reparación de barriles de vino de la bodega de la Corporación de Tabaco y Licor de Taiwán en el condado de Nantou.
Me cuentan que tuve un bisabuelo tonelero. Había llegado de Andalucía, al sur de España, a principios del siglo XX. No lo conoci y tampoco se dedicó mucho a su profesion en Argentina.
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